Сладости для радости
18 декабрь 2016
591

Сладости для радости

Сахар уже давно впал в немилость и объявлен врагом стройности и здоровья. Заслужил ли он такой участи? Скорее всего, не стоит впадать в крайности, ведь известно — сладкое может быть полезным. Зефир, мармелад и пастила — основные продукты, возглавляющие триумвират самых полезных сладостей, поэтому ешьте их на здоровье! Эти продукты одни из самых безвредных, поскольку в них содержится меньше жиров. Некоторые утверждают, что это практически фрукты.
Рыбный день. Рыба в сметане в мультиварке и Карп на овощной подушке
14 декабрь 2016
473

Рыбный день. Рыба в сметане в мультиварке и Карп на овощной подушке

Традиционно рыбу едят по четвергам, но это ведь не значит, что в другие дни надо отказываться от этого вкусного и полезного продукта. Особенно, если приготовлен он с душой.  Еще совсем недавно единственным доступным морепродуктом была рыба. Сейчас выбор обширный — мидии, креветки, устрицы и т.д. Цены, конечно, «кусаются», но иногда позволить себе это объедение мы все же можем. Вот некоторые рецепты:
Запеченный рыбный рулет
13 декабрь 2016
289

Запеченный рыбный рулет

Приготовление: батон размочить в молоке, лук мелко нашинковать и обжарить в жире. Рыбное филе, батон и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, манку, соль, перец, затем перемешать. Сделать рулет, обвалять в сухарях, выложить на смазанный маргарином противень и выпекать в духовке при 180 градусах около 40 минут, поливая образующимся соусом.
Уха-пюре
13 декабрь 2016
238

Уха-пюре

Приготовление: из заранее почищенной рыбы сварить бульон с луком и морковью. Затем бульон процедить и отварить в нем до мягкости перловку. Готовую перловку, рыбу и овощи протереть через сито, добавить в рыбный бульон и прогреть пару минут на маленьком огне, но не кипятить. Готовую уху посыпать рубленой зеленью.
Лук от семи недуг и рецепт
23 октябрь 2016
376

Лук от семи недуг и рецепт "Тушеные лук и морковь"

Много ли мы знаем о пользе продуктов, которые традиционно используем в приготовлении пищи? Одни считаем исключительно полезными, а другие — не очень. К сожалению, наши знания о дарах природы порой поверхностны. Родиной лука считают Среднюю Азию, откуда растение распространилось в незапамятные времена по всему миру. И сейчас немало дикого лука произрастает в наших лесах, в парках и скверах городов.
Азиатский куриный салат!(Диетическое)
29 июль 2016
454

Азиатский куриный салат!(Диетическое)

Ингредиенты: Куриное филе  500 г  Огурцы  2 шт Сыр  50 г 
Капуста, тушеная с курицей!(Диетическое)
29 июль 2016
495

Капуста, тушеная с курицей!(Диетическое)

Ингредиенты Капуста белокочанная 500 г Куриные окорочка 2 шт Перец красный сладкий 1 шт Лук репчатый 1 шт