» » Наши любимые огурцы
flagЗдоровье / Разное
ornament-full-title

Наши любимые огурцы

ornament-full-title
 Наши любимые огурцыНаши любимые огурцы
Наши любимые огурцы известны человечеству более 6 тысяч лет и являются одним из самых древних растений. Их родиной многие специалисты называют Индию. В современной Северо-Западной Индии встречаются дикие двадцатиметровые заросли огурцов, вьющихся по деревьям.
Неизвестно, из самой ли Индии или уже из Египта растение попало в Древнюю Грецию, где его высоко оценили, но уже отсюда оно распространилось по всей планете.

из Индии огурцы попали в Россиюиз Индии огурцы попали в Россию

В XV веке из Индии огурцы попали в Россию. При Петре I в Подмосковье были основаны два сада-огорода («царские сады»), в которых выращивали различные овощи, в том числе и огурцы. К концу XVII  века это растение стало известно по всей России и пользовалось большой популярностью. Сегодня невозможно представить наш стол без свежего или соленого огурчика в любое время года.  Это при том, что питательная ценность огурцов не очень высока. В них содержится 95—96% воды, присутствуют клетчатка, пектин, белки, небольшое количество витаминов А, С, В1.
Огурцы содержат калий, фосфор, кальций, магний, медь, марганец, цинк, йод и железо. При этом железа в них больше, чем в землянике, смородине, винограде. Огурцам приписываются ощелачивающее, легкое послабляющее и заметное мочегонное действие на организм.

полезность огурцовполезность огурцов

В народной медицине свежий огуречный сок применяют при желудочно-кишечных коликах как болеутоляющее и успокаивающее средство. В смеси с медом принимают при кашле (2—3 столовые ложки 2—3 раза в день). Огурцы оказывают эффективное действие при нарушениях сердечной деятельности, устраняют отеки. Они очень полезны людям, склонным к ожирению, при болезнях печени и почек.
Соленые и маринованные огурцы сильно возбуждают аппетит, поэтому ими злоупотреблять не стоит, особенно при заболеваниях желудка, кишечника, сердца, печени, атеросклерозе, гипертонии, снижении функции щитовидной железы. Огурцы очень популярны во всем мире и их широко используют при приготовлении большого количества блюд.
flagОцени статью!
Комментариев пока еще нет

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: